Fra et WMF-værksted til værket i Riedlingen
Silit begyndte i 1920 som en produktlinje inde i WMF-værket i Geislingen: en stålgryde, lavet til at sælges i et land med mangel på råvarer. Den første trykkoger fulgte i 1927 under navnet Siko – produktet, der blev til Sicomatic og forblev i produktion i hundrede år.
I 1956 flyttede hele Silit-produktionen til et formålbygget værk i Riedlingen ved Donau. Emalje måtte vige for rustfrit, derefter for belagte overflader. I 1962 kom den første emaljerede stegepande med antiridseeffekt; i 1975 satte Sicomatic-S kogeregulatoren i håndtaget, som de første i verden.
Materialet, der definerer mærket, kom i 1989. Silargan – en stålkerne forseglet i porefri funktionskeramik – løste to problemer på én gang: varme, der opfører sig, og en overflade, der ikke reagerer med maden. Den er nikkelfri, smagsneutral og ridsebestandig af materialets egen natur, ikke af en belægning.
Ejerskabet skiftede undervejs. WMF solgte Silit i 1964, købte det tilbage i 1998 efter et svært årti, og fra 2016 har værket i Riedlingen kørt som ren produktionsvirksomhed. WMF selv gik ind i Groupe SEB i 2016–2017, hvilket gør Silit til en del af en stor europæisk husholdningsvarerkoncern – uden ændring ved fabriksporten.
I dag spænder linjen fra Silargan-gryder og -pander til Sicomatic-trykkogere, woker, opbevaring og reservedele. Garantien på 30 år for Silargan-køkkengrej er den lange version af samme påstand, Silit har sagt siden 1920: køb den én gang.