Von der WMF-Werkstatt ins Riedlinger Werk
Silit begann 1920 als Produktlinie im WMF-Werk in Geislingen: ein Stahltopf, hergestellt für ein Land, dem Rohstoffe fehlten. 1927 folgte der erste Schnellkochtopf unter dem Namen Siko – das Produkt, das später Sicomatic heißen und ein Jahrhundert in Produktion bleiben sollte.
1956 zog die gesamte Silit-Produktion in ein eigens gebautes Werk nach Riedlingen an der Donau. Emaille wich Edelstahl, dann beschichteten Oberflächen. 1962 kam die erste emaillierte Bratpfanne mit Antihaft-Effekt; 1975 brachte die Sicomatic-S den Kochregler in den Griff – eine Weltpremiere.
Das Material, das die Marke definiert, kam 1989. Silargan – ein Stahlkern, versiegelt in porenfreier Funktionskeramik – löste zwei Probleme gleichzeitig: Hitze, die sich verhält, und eine Oberfläche, die nicht mit Lebensmitteln reagiert. Es ist nickelfrei, geschmacksneutral und von Natur aus kratzfest statt durch Beschichtung.
Die Eigentümer wechselten unterwegs. WMF verkaufte Silit 1964, kaufte es 1998 nach einem zähen Jahrzehnt zurück, und seit 2016 läuft das Riedlinger Werk als reines Produktionsunternehmen. WMF selbst ging 2016/2017 an die Groupe SEB, was Silit Teil einer großen europäischen Haushaltswaren-Gruppe macht – ohne dass sich ändert, was durch das Werkstor geht.
Heute reicht die Palette von Silargan Töpfen und Pfannen über Sicomatic Schnellkochtöpfe bis zu Woks, Aufbewahrung und Ersatzteilen. Die 30-Jahre-Garantie auf Silargan Kochgeschirr ist die lange Fassung desselben Versprechens, das Silit seit 1920 macht: einmal kaufen.