De l’atelier WMF à l’usine de Riedlingen
Silit naît en 1920 comme une gamme de produits dans les ateliers WMF de Geislingen : une casserole en acier, fabriquée pour se vendre dans un pays manquant de matières premières. Le premier autocuiseur suit en 1927 sous le nom de Siko — le produit qui deviendra le Sicomatic et restera en production un siècle.
En 1956, toute la production Silit déménage dans une usine construite pour elle à Riedlingen sur le Danube. L’émail cède la place à l’inox, puis aux surfaces revêtues. En 1962 arrive la première poêle émaillée à effet antiadhésif ; en 1975, le Sicomatic-S loge le régulateur de cuisson dans la poignée, une première mondiale.
Le matériau qui définit la marque arrive en 1989. Le Silargan — un noyau d’acier scellé dans une céramique fonctionnelle sans pores — résout deux problèmes d’un coup : une chaleur qui se comporte, et une surface qui ne réagit pas avec les aliments. Sans nickel, neutre au goût, résistant aux rayures par nature plutôt que par revêtement.
La propriété change en route. WMF revend Silit en 1964, la rachète en 1998 après une décennie difficile, et depuis 2016, l’usine de Riedlingen opère comme société de production pure. WMF elle-même rejoint Groupe SEB en 2016–2017, ce qui fait de Silit une pièce d’un grand groupe européen d’articles ménagers sans changer ce qui sort de la porte de l’usine.
Aujourd’hui, la gamme va des casseroles et poêles Silargan aux autocuiseurs Sicomatic, en passant par les woks, la conservation et les pièces détachées. La garantie de 30 ans sur la batterie de cuisine Silargan est la version longue de la même affirmation que Silit fait depuis 1920 : achetez-le une fois.